Über mich

Romana Inger

 

Ernährungsinformation und Beratung

 

Mag. Romana Inger

Ernährungswissenschafterin

und lizenzierte fit10-Beraterin

 

 

Unzufriedenheit ist der erste Schritt zum Erfolg!

Ich möchte Sie bei Ihrer Ernährungsumstellung tatkräftig unterstützen und Sie auf dem Weg

zu mehr Wohlbefinden begleiten!

 

 

weitere Aktivitäten

  • Team Leitung Ernährung und Consultant Ernährung für Ronge & Partner GmbH (März 2012 bis Nov.2015)
    Projektleitung, Management und Mitarbeit, unter anderem:
    • spielerische Ernährungsaufklärung  in Wiener Kindergärten
      WINKI-Projekt
       
      (Wiener Netzwerk Kindergartenverpflegung, gefördert durch die WiG)
    • Abhaltung von Workshops für die Verpfleger der Kindergärten
      (z.B. zu den Themen Umgang mit Unverträglichkeiten, Menüplangestaltung für Kinder, Rezepte und Würzen für Kinder usw.)
    • Abhaltung von Workshops in niederösterreichischen Landeskliniken und weiteren Settings (Schulen, Pflegeheime, gefördert durch NÖ Gesundheits- und Sozialfonds))
      Projekt Gemeinsam besser essen- Initiative "Tut gut" für die KüchenmitarbeiterInnen, Pflegekräften und DiätologInnen
    • Allergen-Beratung von Wiener Gastronomiebetrieben (Pilotprojekt)
    • tut-gut Wirte Beratung (Initiative des Niederösterreichischen Gesundheits- und Sozialfonds)
    • Allergen Beratungen in Gastronomiebetrieben und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung
    • Schulfruchtprogramm (gefördert durch die WiG)
  • Referententätigkeit für die Bildungspraxis und Kinderdrehscheibe
    Aus- und Weiterbildung von Tagesmüttern und -vätern sowie KindergruppenleiterInnen (Gesundheitslehre, kindgerechte Ernährung ...)
  • Abhaltung von Kochkursen
  • ernährungswissenschaftliche Betreuung des ÖJAB-Sommercamps für übergewichtige Kinder und Jugendliche

 

Aus- und Weiterbildung

  • Nachhaltigkeit in der Ernährung (VEÖ Veranstaltung im Mai 2014)
  • ÖGE Symposium Allergenmanagement (Sept. 2014)

 

 

2013:

  • 4.EUFEP-Kongress: Adipositasprävention- eine (ge)wichtige Herausforderung (Kongress des Europäischen Forums für evidenzbasierte Medizin im Juni 2013)
  • Fein-SINN: Lebensmittelsensorik und Sinnestraining
    (VEÖ-success Workshop im Mai 2013)
  • Ernährungswissen spielerisch vermitteln
    (VEÖ-success Workshop im Jän. 2013)

 

 

2012:

  • Sport und Ernährung (VEÖ-MultiplikatorInnen-Veranstaltung im Nov. 2012)
  • Ernährungsberatung in der Schwangerschaft
    (MultiplikatorInnen-Schulung im Sept. 2012)
     
  • Ernährungsberatung in der Stillzeit
    und Beikost für Babys (MultiplikatorInnen-Schulung im Sept. 2012)
  • Spitzenleistung versus Lebensqualität: ein Widerspruch? (Seminar im Mai 2012)
  • Professionelles Agieren in fordernden Gesprächssituationen
    (Seminar im April 2012)
  • Schulung für die Leitung von WiNKi-Workshops in Wiener Kindergärten
    (März 2012)

 

2011: Schulung für die Durchführung von fit10-Beratungen (Nov. 2012)

 

2005-2010: Universität Wien- Studium Ernährungswissenschaften

Schwerpunkte:

  • Ernährungsberatung- Psychologie und Soziologie der Ernährung
  • Ernährungsökonomie

 

2000-2005: HBLA für Tourismus und wirtschaftliche Berufe Wassermanngasse

Schwerpunkt: Touristisches Management

Matura sowie Abschluss in Küchenführung und Service

 

1996-2000: AHS Polgarstraße

 

Organisationen

Mitglied der ÖGE (Österreichische Gesellschaft für Ernährung)
und des VEÖ (Verband der Ernährungswissenschafter Österreichs)

 

Interessen

... alles rund um das Thema gesunde Ernährung, Kochen, Reisen, Yoga,

guter Lesestoff uvm!