Über mich

Romana Inger

Ernährungsinformation und Beratung
Individuelle Mutter-Kind Betreuung 
Workshops zu ausgewählten Themen 

 

Mag. Romana Orbesz (geb. Inger)

Ernährungswissenschafterin
leidenschaftliche (gelernte) Köchin, Yoga-Lehrerin

 

Ich unterstütze Sie tatkräftig bei der Optimierung Ihrer Ernährungsweise und begleite Sie auf dem Weg zu mehr Wohlbefinden und Ausgeglichenheit.

 

 


Lebenslang lernen und ausprobieren

hier einige Eckdaten 

 

seit 2011 Tätigkeit in freier Praxis: Ernährungsberatung, Workshops, Mitarbeit in diversen Gesundheitsförderungsprojekten

laufende Weiterbildung, Selbsterfahrung und Supervision
u.a. in den Bereichen Ernährung von Schwangeren und Stillenden, Beikost, ausgewogene Ernährung im Kindes- und Kleinkindalter, Nachhaltigkeit, vegetarische/vegane Ernährung

Aus- und Weiterbildung 

 

Studium Ernährungswissenschaften Universität Wien 

Schwerpunkte: Ernährungsberatung- Psychologie und Soziologie der Ernährung, Ernährungsökonomie 

 

Pre & postnatal Yoga Teacher Training (RPYT)  
Little Yoga Room - Astrid Felsenreich und Barbara Hofreither 

 

Hara Shiatsu Ausbildung Level 1 - International Acadamy for Hara Shiatsu 

 

HBLA für Tourismus und wirtschaftliche Berufe Wassermanngasse

AHS Polgarstraße

 


weitere Aktivitäten

  • seit 2011 Tätigkeit in freier Praxis - individuelle Ernährungsberatung 

  • diverse Gesundheitsförderungsprojekte (Planung, Leitung, Mitarbeit) 

  • Referententätigkeit für die Bildungspraxis und Kinderdrehscheibe 
  • Aus- und Weiterbildung von Tagesmüttern und -vätern sowie KindergruppenleiterInnen (Gesundheitslehre, kindgerechte Ernährung)
  • Team Leitung Ernährung und Consultant Ernährung für die Arbeitsgemeinschaft moderne Ernährung  (März 2012 bis Nov.2015)
    Projektleitung, Management und Mitarbeit, unter anderem:
    • spielerische Ernährungsaufklärung in Wiener Kindergärten
      WINKI-Projekt
       
      (Wiener Netzwerk Kindergartenverpflegung, gefördert durch die WiG)
    • Abhaltung von Workshops für die Verpfleger der Kindergärten
      (z.B. zu den Themen Umgang mit Unverträglichkeiten, Menüplangestaltung für Kinder, Rezepte und Würzen für Kinder usw.)
    • Abhaltung von Workshops in niederösterreichischen Landeskliniken und weiteren Settings (Schulen, Pflegeheime, gefördert durch NÖ Gesundheits- und Sozialfonds)
      Projekt Gemeinsam besser essen- Initiative "Tut gut" für die KüchenmitarbeiterInnen, Pflegekräften und DiätologInnen
    • Allergen-Beratung von Wiener Gastronomiebetrieben (Pilotprojekt)
    • tut-gut Wirte Beratung (Initiative des Niederösterreichischen Gesundheits- und Sozialfonds)
    • Schulfruchtprogramm (gefördert durch die WiG)

Interessen

meine Familie steht bei mir an allererster Stelle!
Wir sind oft und leidenschaftlich gerne mit unseren Kindern und Hund im Grünen unterwegs, kochen, backen, singen, reisen und lachen viel! 
Ich liebe Yoga und lebe das je nach Zeit Pensum mal mehr mal weniger. 

 


Organisationen

Mitglied der ÖGE (Österreichische Gesellschaft für Ernährung)
und des VEÖ (Verband der Ernährungswissenschafter Österreichs)